ทำไมผักสลัดถึงไม่งอกและโตช้า
จากการทดลองและสังเกตพบว่า สาเหตุเกิดจากการเก็บรักษาเมล็ดผักไม่ดี จึงทำให้เมล็ดเสื่อมคุณภาพ ทำให้มีอัตราการงอกที่ต่ำมาก วิธีแก้ไขคือ เก็บรักษาเมล็ดผักไว้ในตู้เย็น เพื่อคงสภาพไว้ สามารถเก็บได้นานเป็นปีเลยทีเดียว
วิธีแก้ไขเมื่อเมล็ดไม่งอก
เมื่อพบว่า เมล็ดที่เพาะไปนั้นไม่งอกภายใน 4-5 วัน ให้สังเกตดูที่เมล็ดนั้นว่า เน่าหรือไม่? ถ้าดูแล้วว่าเน่าให้ทิ้งชุดนั้นไป เพราะอาจจะทำให้เกิดเชื้อได้ หรือถ้าสังเกตเห็นแล้วมีรากโผล่ออกมาและรากไม่เน่า แสดงว่ายังมีโอกาส ที่ผักจะงอกและโต แต่ผักอาจจะโตช้าหน่อย
เร่งต้นกล้าให้โตเร็ว
สำหรับต้นกล้าที่โตแล้วนั้นเมื่อผ่านไปประมาณ 4 วัน ให้เปลี่ยนน้ำจากน้ำเปล่าเป็นน้ำปุ๋ย AB โดยใส่ในอัตราไม่มากใส่ประมาณ ปุ๋ย 1 cc ต่อน้ำ 300 cc ในปริมาณความสูงประมาณ 1 ซม. วิธีนี้จะทำให้ต้นกล้าของผักสลัดได้รับอาหารปุ๋ยเพิ่มทำให้โตเร็วมากขึ้น จากต้นที่ไม่แข็งแรงก็กลับมาแข็งแรงได้
ข้อควรระวัง
ในขั้นตอนใส่ปุ๋ย AB นั้น ไม่ควรใส่ปริมาณปุ๋ยที่มาก เพราะจะทำให้เป็นพิษกับผักสลัดได้ เนื่องจากได้รับสารอาหารมากเกินไป
สิ่งที่สำคัญและควรปฏิบัติ
มีสิ่งที่สำคัญในการเพาะต้นกล้าผักสลัดคือ หมั่นสังเกตการเจริญเติบโต ในช่วงแรก ให้เป็นพิเศษ เนื่องจากผักต้องการ การดูแล เป็นพิเศษ
เมื่อเราเข้าใจผัก ความสำเร็จก็จะเกิด
ห่นทางสู่ความสำเร็จ ย่อมขรุขร่ะ เป็นธรรมดา
ขอให้ทุกคนโชคดี
coachnong